当店は創業明治35年、120年目の老舗蕎麦店です。
青森で明治・大正・昭和・平成・令和と時代の流れと
生き交う人々と共に歩いてきました。
飲食を通して時代を繋いで行く。
誰かを笑顔にすることをあなたのライフワークに入れてみませんか?
時給:900円(試用期間2ケ月間)
①配膳準備(土・日・祝勤務可能な方) 1名
仕事内容:配膳準備、片付け、ラーメンスープ仕込み(必要時)、
客席備品補充・ピッチャー洗浄(土・日・祝)閉店後
就業時間:週3~5日勤務
平日 11:30~14:30
土・日・祝11:30~16:30(15:15~15:50休憩)
休日:平日2~4日
②そば釜担当(土・日・祝勤務可能な方) 1名
仕事内容:そば・そーめんを煮る・盛り付け・片付け
うどん玉分け、ラーメンの準備、スープ取(土・日・祝のみ)
就業時間:週6日勤務
平日 11:00~15:00
土・日・祝 9:45~15:10
休日:毎週火曜日
(定休日)
毎週火曜日、12月31日~1月3日、8月13日・14日
※事前連絡時に、面接日時をお知らせします。履歴書は面接時に
持参してください。
※事前連絡は8:30~11:00、または15:30以降に
お願い致します。
TEL:017-734-2457 担当:濵根
入〆は歴代・現在のスタッフと
4世代にわたるお客様に支えられ
継続出来ましたことを
心より感謝申し上げます
いつ来店しても
変わらぬほっとする「味」と
「記憶・思い出に残るひと時の空間」を
提供すること
それを大事にする
場所やにおいやその時の会話
一緒にいた人は記憶に残り
その場所を再び訪れた時
記憶がよみがえります
「時代を繋げる変わらぬもの」
代表取締役濵根です。
私もゼロからはじめました。
毎日の反復により、基本的動作・技術が身につきます。
基本が出来たら、自分の創意工夫です。
ホール・厨房、全ての担当にいえることです。
お客様を笑顔にするのが私たちの仕事です。
思いやり・本質・まごころ・情熱・素直さ・謙虚さ・感謝を形へ
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